Для того чтобы "разбудить" iOS приложение после нескольких часов неактивности телефона, вам необходимо использовать механизм фоновой работы в iOS.
В iOS есть несколько различных способов, которые можно использовать для того чтобы сохранить активность приложения, когда оно находится в фоновом режиме.
Первый способ - использование фоновых задач. Для этого вам необходимо зарегистрировать свое приложение для выполнения фоновых задач. Когда приложение находится в фоновом режиме, оно может запустить задачу и продолжить выполнение, чтобы ждать необходимого времени. Стоит отметить, что для использования фоновых задач необходимо иметь определенные разрешения от системы, и задачи должны быть выполнены в установленное системой время.
Второй способ - использование локальных уведомлений. Вы можете запланировать локальное уведомление в определенное время, чтобы пробудить свое приложение. Это позволит приложению показать уведомление пользователю и запуститься. Для использования локальных уведомлений вам необходимо использовать класс UNNotificationRequest для создания запросов уведомлений и UNUserNotificationCenter для отправки уведомлений.
Третий способ - использование push-уведомлений. Вы можете отправить push-уведомление на устройство пользователя, чтобы пробудить ваше приложение и показать уведомление пользователю. Для этого вам необходимо настроить серверную часть, которая будет отправлять push-уведомления на устройства пользователей.
Важно отметить, что во всех трех способах для использования фоновой работы вам необходимо правильно настроить разрешения в своем приложении и обрабатывать соответствующие события при такой работе.
Однако, стоит заметить, что использование фоновой работы должно быть умеренным, чтобы не снизить производительность и временную автономность устройства, а также чтобы не злоупотреблять системными ресурсами.