Как сделать подобное модальное окно или может это по другому как то называется?

Для создания подобного модального окна в приложении на Flutter вы можете использовать виджет showDialog. Модальное окно в Flutter обычно представляет собой диалоговое окно или боковую панель, которое появляется поверх основной области экрана и блокирует его содержимое до тех пор, пока окно не будет закрыто.

Вот пример кода, который демонстрирует создание модального окна на Flutter:

import 'package:flutter/material.dart';

void main() {
  runApp(MyApp());
}
  
class MyApp extends StatelessWidget {
  @override
  Widget build(BuildContext context) {
    return MaterialApp(
      title: 'Modal Window Example',
      theme: ThemeData(
        primarySwatch: Colors.blue,
      ),
      home: MyHomePage(),
    );
  }
}
 
class MyHomePage extends StatelessWidget {
  @override
  Widget build(BuildContext context) {
    return Scaffold(
      appBar: AppBar(
        title: Text('Modal Window Example'),
      ),
      body: Center(
        child: ElevatedButton(
          child: Text('Open Modal Window'),
          onPressed: () {
            showDialog(
              context: context,
              builder: (_) => AlertDialog(
                title: Text('Modal Window'),
                content: Text('This is an example of a modal window.'),
                actions: [
                  ElevatedButton(
                    child: Text('Close'),
                    onPressed: () {
                      Navigator.of(context).pop();
                    },
                  ),
                ],
              ),
            );
          },
        ),
      ),
    );
  }
}

В данном примере есть основной виджет MyHomePage, который содержит кнопку «Open Modal Window». При нажатии на эту кнопку вызывается метод showDialog, который отображает виджет AlertDialog с заголовком «Modal Window» и содержимым «This is an example of a modal window.». В диалоговом окне есть также кнопка «Close», при нажатии на которую окно закрывается с помощью метода pop класса Navigator.

Не забудьте импортировать необходимые пакеты и добавить их в зависимости вашего проекта.

Это всего лишь базовый пример, и вы можете настроить модальное окно, добавив в него необходимые виджеты и функциональность.