Когда вы создаете контейнер Postgres, вы обычно определяете переменную окружения POSTGRES_USER для указания имени пользователя, которое будет использоваться для управления базой данных. Почему же контейнер Postgres требует, чтобы значение этой переменной было именно "postgres"?
Одним из основных преимуществ использования контейнеров является возможность создания и управления изолированными окружениями, которые содержат все необходимые зависимости для работы приложения. Контейнер Postgres обеспечивает выполнение этой концепции и предоставляет преднастроенное окружение для запуска сервера базы данных Postgres.
Основным пользователем-администратором (Superuser) в базе данных Postgres является пользователь с именем "postgres". При установке Postgres дефолтным значением для Superuser является именно "postgres". Этот пользователь обладает полными привилегиями и может выполнять любые операции в базе данных, включая создание/удаление пользователя или базы данных, настройку параметров сервера и т. д.
Поэтому, когда вы создаете контейнер Postgres, значение переменной окружения POSTGRES_USER по умолчанию должно быть "postgres", чтобы обеспечить совместимость с преднастроенным окружением контейнера. Это позволяет вам использовать контейнер Postgres с наименьшими изменениями конфигурации и вмешательством.
Однако, есть возможность задать значение POSTGRES_USER по своему усмотрению при запуске контейнера. Это может быть полезно, если вам необходимо создать нового пользователя-администратора с другим именем, чтобы отличить его от пользователя "postgres" или задать другие пользователи, имеющие определенные привилегии в базе данных.
Задание значения POSTGRES_USER отличного от "postgres" может потребовать дополнительных изменений в конфигурации и настройке контейнера, и вам следует внимательно ознакомиться с документацией к контейнеру или образу Postgres, чтобы узнать, как это сделать правильно и безопасно.